Miljömässig hållbarhet

Vi kan stolt meddela att vi är utsedda till en av Sweden´s 20 best sustainable hotels 2022 och har fått utmärkelsen Sustainable Destination!

Exempel på miljö-insatser vi gjort på hotellet: 

  • Miljömärkta städ- & rengöringsmedel

  • Miljömärkta disk- & tvättmedel

  • Minskad förbrukning av engångsförpackningar

  • Ökad återvinningen av bl.a. värmeljushållare

  • Använder lokala, närproducerade råvaror i möjligaste mån

  • Alla nya lampor är LED-lampor och byts successivt ut i den befintliga armaturen

  • Vi arbetar för att alla kemikalier som vi använder är klassificerade beroende på hur de påverkar människor, djur och miljö. Hotellen jobbar ständigt på att minska användningen av de farliga kemikalierna.

  • Kompostmaskin

  • Nybyggd recycling-station

  • Kretsloppstänkande återvinning av maten ”Zero waste” ligger oss varmt om hjärtat.

”Zero waste för vår köksorganisation handlar om att skapa något av det som ”inte fanns” och ge det tillbaka till gästen men med en hög gastronomisk idé. Vi kommer fortsätta arbeta med och ständigt utveckla zero waste och ett hållbart tänk!”

Sustainable Destination - märkningen bygger på världsturistorganisationen UNWTO:s 10 principer för hållbar destinationsutveckling och är ett verktyg för att systematisera arbetet med hållbarhet på hela destinationen. Den förutsätter att destinationen tar vara på natur, kultur, miljö, stärker sociala värden och arbetar med en ekonomisk hållbarhet. Läs mer om Sustainable Destination här.