Winemakers dinner Son Antem

Fine wines från Mallorca, odlade och producerade av familjen Lidby

Söder om den lilla byn Alaró, vid foten av Tramuntanabergen, ligger Son Antem. I januari 2019, efter flera års sökande, fann Malin och Johan Lidby egendomen och det var kärlek vid första besöket. Det blev också startskottet på en resa med målet att producera personliga, högkvalitativa och, för Mallorca, nyskapande ekologiska viner. Kalkhaltiga och komplexa jordar, berg och Mallorcas maritima medelhavsklimat gör ön till en plats med stor vinodlingspotential. Det är hantverksmässigt och småskaligt producerade viner med druvor från vingårdar de själva planerat, planterat, skördat och till slut även vinifierat och buteljerat. 2021 lanserades första årgången som lovordades med höga betyg av svenska vinjournalister. Idag serveras vinerna även på flera svenska stjärnkrogar.

4-rätters supé med utvalda viner 1895 kr.

Begränsat antal platser så boka redan idag.

Varmt välkommen!